Jantar harmonizado celebra amizade entre tequila e cachaça

A Embaixada do México em Brasília foi o palco de um jantar especial na última semana de julho, celebrando os 10 anos do Acordo para o Reconhecimento Mútuo das Indicações Geográficas da Tequila e da Cachaça. O evento, marcado por uma atmosfera de confraternização e negócios, reuniu diplomatas, autoridades do setor produtivo, representantes do Ministério da Agricultura e da Pecuária (MAPA), da Secretaria de Turismo de Minas Gerais, além de jornalistas e membros da comunidade mexicana.

O jantar foi uma oportunidade para destacar a importância das duas bebidas como ícones culturais e motores econômicos para ambas as nações. O embaixador do México no Brasil, Carlos Eugênio García de Alba, discursou em português (após uma saudação inicial em espanhol), ressaltando a profunda amizade entre os dois países e o potencial de cooperação bilateral.

“Uma reposada amizade de uma añeja hermandad”

Em seu discurso, o embaixador mexicano fez uma analogia elegante com os termos utilizados na classificação do tequila para descrever a relação entre Brasil e México. “Façamos uma hermandad (irmandade), porque, como disse hoje de manhã em linguagem tequileira, esta é uma reposada amizade de uma añeja hermandad que sempre dá no alvo”, afirmou García de Alba.

O diplomata destacou que o México tem uma experiência maior na exportação de destilados e se colocou à disposição para auxiliar o Brasil no processo de profissionalização e promoção da cachaça. “O Brasil exporta em um ano a cachaça o que o México exporta em um dia. Esse é o abismo que há entre o que o Brasil faz com a cachaça e o que o México faz com o tequila”, comparou, ressaltando que o México é hoje o segundo maior exportador mundial de destilados, atrás apenas do Reino Unido.

Apesar da comparação, o embaixador deixou claro que o objetivo não é a concorrência, mas a cooperação. “Nunca vamos deslocar a cachaça nem podemos pretender deslocar a cachaça, nem a cachaça vai deslocar o tequila no México. Mas podemos apreciar, conhecer mais nossas bebidas e por isso também a comemoração e a celebração, mas também a cooperação bilateral”, ponderou.

Desafios e oportunidades no turismo e comércio

Além das bebidas, o jantar foi um fórum para discutir as amplas relações bilaterais. O embaixador apontou o desequilíbrio atual nos investimentos, com o México investindo cerca de 15 a 16 bilhões de dólares no Brasil, contra 2 bilhões brasileiros no México, mas celebrou o aumento recente de investimentos brasileiros no país vizinho, citando projetos como o do Nubank, Braskem e Odata.

O turismo foi outro tema central. O diplomata lamentou a queda nos fluxos turísticos recentes, mas celebrou a introdução do visto eletrônico pelo México, que já emitiu 40 mil vistos em cinco meses, sinalizando uma forte retomada do interesse dos brasileiros pelas praias, cultura e gastronomia mexicanas.

O evento também contou com a presença de autoridades brasileiras, como o ministro-chefe da Secretaria de Relações Institucionais da Presidência, e representantes do IBRAC (Instituto Brasileiro da Cachaça), que reafirmaram o compromisso de elevar o patamar da cachaça no mercado internacional, inspirados pelo sucesso do tequila.

A cultura como ferramenta de integração

Para ilustrar a importância da cultura e combater estereótipos, foi exibido um curta-metragem sobre o tequila, destacando que a bebida não deve ser reduzida ao consumo em shots, mas apreciada e valorizada como um ícone cultural. A noite seguiu com um open bar de tequila harmonizado com pratos da culinária mexicana, acompanhados das primeiras notas do primeiro grupo de mariachi da história do Brasil, o “Brasilán”.

A celebração na Embaixada reafirma que o acordo de 10 anos vai muito além de um documento diplomático. Ele é o ponto de partida para uma parceria estratégica que busca valorizar as raízes culturais e impulsionar o desenvolvimento econômico de duas das maiores potências da América Latina.