Brasília recebe a 21ª edição do maior concurso de butecos do país

Com Setur

São 20 cidades em todas as regiões do país, onde o Comida di Buteco realizará mais uma eleição do Melhor Buteco do Brasil. O concurso nasceu em 2000, com o objetivo de resgatar os butecos autênticos, aqueles que todo mundo tem um no coração. Ao longo desses anos, com legitimidade, define a sua razão de ser: TRANSFORMAR VIDAS ATRAVÉS DA COZINHA DE RAIZ – BUTECO EXTENSÃO DE SUA CASA.
Aqui no DF são diversos restaurantes participantes. Agora foi a vez da Universidade da Cerveja, buteco tradicional no Cruzeiro, que carrega uma história de muitos desafios e conquistas, recebendo visitantes de todas as partes. A proprietária é Fabiana Paludo, que apresentou o prato participante do concurso.
Participaram do concurso como jurados o conselheiro da embaixada da República Dominicana, José Loreto, o embaixador da Índia, Suresh K. Reddy, o embaixador do Paraguai, Juan Angel, o conselheiro da embaixada do Peru, Ivan Rodriguez e o primeiro-secretário do Chile, Diego Araya.