Por: Claudia Godoy
Por conta do jejum dos muçulmanos, no mês do Ramadã, a Câmara Árabe e Brasileira decidiu mostrar algumas refeições servidas antes do nascer do sol, o suhoor, e no desjejum depois do pôr do sol, o iftar. São alimentos muito importantes para eles.
Confira, é muito interessante. Hoje, publico um prato da Arábia Saudita, o kabsa.