Por: Claudia Godoy
Por conta do jejum dos muçulmanos, no mês do Ramadã, a Câmara Árabe e Brasileira decidiu mostrar algumas refeições servidas antes do nascer do sol, o suhoor, e no desjejum depois do pôr do sol, o iftar. São alimentos muito importantes para eles.
Confira, é muito interessante. Hoje, publico um prato da Arábia Saudita, o kabsa.
Nascida em Teresina, no Piauí, Claudia Godoy (MS-3377) é jornalista em Brasília desde que se formou pela Universidade do Distrito Federal. A profissional já exerceu funções como repórter em órgãos públicos e privados. Trabalhou com política, economia e cultura como correspondente internacional e repórter setoristas em órgãos do Estado, como Banco Central, Palácio do Itamaraty, Ministérios e Congresso Nacional. Godoy fundou o site Bacuri Brasil com o intuito de dar voz às embaixadas e organismos internacionais em Brasília, cidade que ama.
A jornalista também é fotógrafa e já realizou sete exposições com imagens sobre países como Hungria, Polônia, Bolívia, Cuba, Trinidad e Tobago, Eslovênia e Paquistão. As exibições foram apresentadas nas galerias da Câmara Legislativa do DF, Biblioteca Nacional do Complexo da República e Legião da Boa Vontade (LBV).
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